ptenes
(Pratos para duas pessoas)

 

Alcatra na Chapa – cód. 113 ...................................R$ 117,90
Alcatra assada na chapa, fritas, arroz, farofa com bacon, salada, maionese, croquete misto (peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro.
Mignon à Parmegiana – cód. 135 ...................................R$ 129,90
Medalhão de mignon grelhado (400 gr), coberto ao molho Parmegiana, arroz com legumes e passas, fritas , croquete misto (peixe, camarão) polentinha frita, maionese, molho tártaro, ceviche de tilápia.
Frango Grelhado – cód. 115.....................................R$ 90,00
Peito de frango grelhado, legumes, fritas, arroz, croquete misto (peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro, maionese.
Peixe Empanado – cód. 109........................................R$ 129,90
Filé de peixe empanado na farinha Panko, molho de camarão, arroz, fritas, maionese, croquete misto ( peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro.
Peixe à Romana – cód. 110......................................R$ 129,90
Filé de peixe empanado no queijo, molho de camarão, arroz, fritas, croquete misto (peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro, maionese;
Camarão à Grega – cód. 106 ....................................R$ 161,90
Camarões no espeto com queijo à milanesa, arroz com legumes e passas, molho de camarão, fritas, croquete misto (peixe e camarão), molho tártaro, ceviche de tilápia, polentinha frita, maionese;
Camarão à Parmegiana – cód. 107................................R$ 161,90
Camarões coberto ao molho parmegiana, arroz com legumes e passas, molho de camarão, fritas, croquete misto (peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro, maionese;
Camarão à Romana – cód. 108....................................R$ 161,90
Camarões empanados no queijo, arroz com legumes e passas, molho de camarão, fritas, croquete misto (peixe e camarão), ceviche de tilápia, polentinha frita, molho tártaro, maionese;
Truta ao molho de Maracuja – cód. 79 ..........................R$ 129,90
Truta grelhada, molho de maracujá, batata sauté, molho de camarão, arroz, croquete misto (peixe e camarão), maionese, molho tártaro, ceviche de tilápia, polentinha frita;
Moqueca Baiana – cód. 103 .....................................R$ 161,90
Posta de peixe cozida com temperos, leite de côco e azeite de dendê, arroz, pirão de camarão, croquete misto (peixe e camarão), maionese, molho tártaro, ceviche de tilápia, polentinha frita;
Prato Individual - Cheff Reinhard Pfeiffer
Moqueca de cogumelos e mignon de pupunha guarnecido com farofa de PTS e talos, arroz negro (integral) e chips de banana verde, mandioca cremosa;

 

PORÇÕES E BEBIDAS (CONSULTAR O GARÇOM)

Taxa de Serviço – 10%

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